义乌网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

义乌网 首页 美食 糕点小吃 查看内容

合乐娱乐平台登陆:卷花手撕土司

合乐娱乐城博彩注册 www.0jjda.com.cn 查看: 315510

摘要: 用椰蓉酥粒做夹层,做手撕土司,露出外表的酥粒香酥,夹层内的酥粒软绵使面包增香,做法简单,好吃的面包还得自己哦” 展开主料 糖30克盐2克 (适量) 高筋面粉 (200g) 全蛋液 (50g) 牛奶 (80g) 玉米油 (20g) 糖 ...
用椰蓉酥粒做夹层,做手撕土司,露出外表的酥粒香酥,夹层内的酥粒软绵使面包增香,做法简单,好吃的面包还得自己哦
展开
主料
  • 糖30克盐2克 (适量)
  • 高筋面粉 (200g)
  • 全蛋液 (50g)
  • 牛奶 (80g)
  • 玉米油 (20g)
  • (30g)
  • (2克)
辅料
  • 黄油 (10g)
  • 椰蓉 (25g)
  • (10g)
厨具
电烤箱
分类
烘焙 甜味 烤 数小时 高级难度
  • 卷花手撕土司的做法步骤:1
    1
    主料中,面包体的用料按照先液体后固体的顺序放入面包桶
  • 卷花手撕土司的做法步骤:2
    2
    启动面包机和面程序,要和面两个程序后在发酵完成
  • 卷花手撕土司的做法步骤:3
    3
    取出面团排气松弛10分钟
  • 卷花手撕土司的做法步骤:4
    4
    辅料内的椰蓉加糖,放入室温软化黄油搓匀
  • 卷花手撕土司的做法步骤:5
    5
    发好的面团擀成大长方形,三分之二处铺满椰蓉馅
  • 卷花手撕土司的做法步骤:6
    6
    没铺馅的三分之一面对折
  • 卷花手撕土司的做法步骤:7
    7
    再对折成三折
  • 卷花手撕土司的做法步骤:8
    8
    90度转弯后在擀成长条形
  • 卷花手撕土司的做法步骤:9
    9
    2厘米一段分成8条
  • 卷花手撕土司的做法步骤:10
    10
    两条一组,上下旋钮近似麻花状
  • 卷花手撕土司的做法步骤:11
    11
    放好摆入烤盘,盖好二次发酵
  • 卷花手撕土司的做法步骤:12
    12
    二次发酵好,刷上一层蛋液
  • 卷花手撕土司的做法步骤:13
    13
    烤箱预热180度,烤盘放中层,上下火,烘烤20分钟。注意观色及时加盖锡纸

小窍门:

我用的是20x11x6的土司盒,根据自己的模具调整面粉的用量和造型的长短宽度。 面包体我用的是玉米油,夹馅用的是黄油,热量不高,吃起来不腻,喜欢黄油的味道的都可以用黄油。 烤箱时间根据自家烤箱性能设定。

上一篇:自制杏酱

最新评论

近期专题
长时间不“行事”,身体有什么改变? 小腿上肥肉多怎么减?用什么方法? 挤完黑头后怎么处理最恰当 每天都积极健身到底好不好?会超负荷吗? 喝白粥等于养胃?错!这样做才最养胃 女人冬季要防2种妇科疾病

合乐娱乐城博彩注册 ( 浙ICP备09052052号|合乐娱乐城博彩注册

GMT+8, 2018-12-15 21:59

返回顶部
  • 勤劳只是致富的要素之一,生产力水平也是致富的要素之一。生产力水平低下导致农民勤劳却不能致富,因此,很多农民选择了进城打工。一个劳动力在刀耕火种的条件下,一年能够 2018-12-15
  • 性早熟对孩子影响有多大? 2018-12-15
  • 光明观察资深作者文集 2018-12-14
  • 没有专业球鞋 却怀揣闪亮梦想 雅江边足球小将“预热”世界杯 2018-12-14
  • 2018年CES Asia汽车科技汇总 未来出行更进一步 2018-12-13
  • 国家摄影影像时刊《眼睛》第498期:《川南小酒坊》眼睛胜天 2018-12-13
  • 国家知识产权战略实施十年成效显著 2018-12-13
  • 本论坛上有位网名为“第十阶层1”的网友,你可问问他“阶层”与“阶级”有什么区别!呵呵! 2018-12-12
  • 香港故事海上龙舟队:同舟共济 拼尽全力 2018-12-12
  • 探访玉麦守边人(新时代·面孔) 2018-12-11
  • 特斯拉亏损扩大 未来利润或受美关税影响 2018-12-11
  • 中央国家机关"学习宣传十九大 送党课到基层"深入太原宣讲  2018-12-11
  • 这些最平常的东西竟然最养人 滋补身体健康生活-美食资讯 2018-12-11
  • 肩负促进和平与发展的时代重任 2018-12-10
  • 端午假期国内游客超8900万人次 2018-12-10
  • 385| 956| 236| 264| 679| 304| 185| 652| 846| 710|